29 .JULIO .2014
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Asador ultramoderno para tacos al pastor


Los tacos al pastor son una tradición mexicana cuya carne exige un asado perfecto y sólo San-Son ofrece el asador más eficiente que le asegura buenas ganancias.

El asador modelo Doneraky s/m de San-Son está dispuesto del novedoso sistema de cocción basado en rayos infrarrojos que generan 800ºC, lo que provoca que los poros de la carne se cierren, conservando sus jugos y sabores naturales.

Características:

-       Mueble de acero inoxidable

-       Equipado con quemador a gas de rayos infrarrojos de 4 elementos

-       Bayoneta porta-trompo de acero inoxidable de ½ pulg.

-       Plato de derrames de acero inoxidable

-       Plancha frontal para tortillas con quemador independiente

-       Válvulas para gas tipo comercial

-       Perilla en termoformado, resistentes al calor e irrompibles

-       Moto reductor de 7.5 RPM para un asado uniforme (opcional)

-       Balcro axial para un giro fácil

-       Garantía de un año con el fabricante (San-Son)

-        

Más información. www.babani.com.mx   www.san-son.com



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