Nuestra salud a corto, mediano o largo plazo puede verse afectada por varios factores, entre ellos está el estilo de vida, así como la alimentación, la actividad desempeñada, cómo respondemos a factores de estrés, si hacemos ejercicio en forma constante, el consumo en exceso de alcohol, el tabaco, además de factores genéticos.

Nuestros hábitos alimentarios, de ejercicio y de higiene son determinantes en nuestra condición física y mental.

En las etapas preescolar y escolar se forman algunos de los hábitos y actitudes que pueden predominar a lo largo de toda la vida. De ahí la importancia de obtener una orientación adecuada.

En los primeros años del niño la relación alimentaría es un proceso interactivo en el que participan la madre y el niño y se conforma con todas aquellas interacciones que suceden en torno a la alimentación, como es la selección, la compra, la ingestión, actitudes y comportamientos.
Una buena nutrición depende en gran parte de una relación alimentaría positiva. Muchos de los problemas alimentarios tienen su origen en etapas tempranas de la vida y se pueden prevenir.

Se recomienda consumir diariamente frutas y verduras para satisfacer los requerimientos de vitaminas y minerales.

La pera constituye una excelente opción por su aporte de vitaminas y minerales.

En el caso del niño en edad preescolar se recomienda.

• Ofrece la pera cuando tenga el niño hambre, pero no demasiada, pues en este caso puede ser intolerante.
• Al principio dale al niño pequeñas cantidades.
• Cambia la presentación de la pera, en tiras, en cuadros, en rodajas.
• Dásela también entera y con cáscara por su aporte de fibra.
• Tener una actitud positiva y dar por hecho que el niño va a probarla, sin embargo si estuviera renuente no forzarlo, probar en otra ocasión y con otra presentación.
• La temperatura de la pera, puede ser también un factor en la aceptación, hay niños que les gusta a temperatura ambiente, mientras otros la prefieren fría.

En algunos estudios se ha visto que el niño cuando se niega a probar un alimento por primera vez que se le ofrece, es necesario que lo vea constantemente para que se vuelva familiar y se incrementa también la probabilidad de que le guste.

• Probar que el niño toque la pera con sus manos, incluso si está partida, ya que puede ser un factor importante para explorar sensaciones.

Como adultos también es necesario revisar nuestros hábitos de alimentación, e incluir en nuestra alimentación diaria más frutas y verduras por su aporte de vitaminas, minerales y fibra.

Ya que la alimentación es uno de los factores principales en el desarrollo de algunas enfermedades como es la obesidad, la ateroesclerosis y otras, por lo que es importante  revisar qué alimentos incluimos en nuestra dieta diaria y evitar lo siguiente

• La ingestión exagerada de energía, colesterol, sodio y sacarosa.
• El exceso relativo de triglicéridos totales de ácidos grasos saturados.
• La ingestión insuficiente de fibra, vitamina C, vitamina E, caroteno, selenio y calcio.

Es necesario corregir los hábitos de consumo de algunos alimentos e incluir más frutas como la pera en nuestra alimentación diaria, ya que la pera contiene pocas calorías, no contiene sodio, ni colesterol, ni sacarosa, no contiene ácidos grasos saturados. Y es fuente de nutrimentos importantes como vitamina A, C, vitamina E, potasio, además de su aporte en fibra.

Comer diferentes variedades de peras es un excelente hábito, empieza por tenerla disponible siempre en casa en un frutero, ya lavada.

Esto fomenta el hábito de comer fruta cuando tengas hambre en lugar de algún alimento alto en grasa, sodio o azúcares simples.

Recomendaciones de Vitaminas

Es importante definir que es un requerimiento y la diferencia que existe entre requerimiento y recomendación.

Requerimiento

Es la cantidad mínima de vitamina que debe consumir una persona determinada para conservar un equilibrio, entre lo que se ingiere por medio de los alimentos y lo que se gasta ya sea por utilización o por excreción, y que está de acuerdo a su edad, sexo, talla o estatura, composición corporal, estado fisiológico y actividad física, además es necesario considerar el estado de salud.

El requerimiento es individual

Este sólo puede ser conocido a través de un estudio individual, realizado por un nutriólogo.
Para un grupo de personas, se utilizan las recomendaciones. Habitualmente la recomendación se calcula por el promedio de los requerimientos de un conjunto de individuos. Las recomendaciones se refieren a grupos y es una sugerencia de consumo.

Todas las vitaminas son importantes

Basta con que una falte para que el organismo enferme. Es importante recalcar que si se tiene una alimentación completa, equilibrada, suficiente, variada con abundantes frutas y verduras, generalmente cubre con las recomendaciones de vitaminas y no es necesario un complemento vitamínico.
Además algunas vitaminas si se consumen en complementos alimentarios, pueden llegar a ser tóxicas, debido a que la dosis supera por mucho las recomendaciones, lo que con una dieta adecuada, con abundantes frutas y verduras no pasa.

La pera y vitaminas

La pera es fuente de vitamina A, E y C.

¿Sabias que una pera tiene 8.8mg de vitamina C?

• Con 5 peras al día un niño de 4 a 10 años puede obtener las recomendaciones de vitamina C
• Con 6 peras al día un adolescente puede obtener las recomendaciones de vitamina C
• Y con 7 peras al día se cubren las recomendaciones de una persona de 15 años o más.

Si preparas un jugo de peras naturales puedes cubrir tus recomendaciones de vitamina C.
Sin embargo la cáscara constituye una buena fuente de fibra dietética.
Otros alimentos también tienen vitamina C, lo cual puedes comer para alcanzar las recomendaciones.

Necesidades de vitaminas

Como los niños están creciendo y desarrollando, huesos, dientes, músculos y sangre necesitan más alimentos nutritivos en proporción con su peso que los adultos; para que el niño tenga un crecimiento y desarrollo normal se necesita una ingesta adecuada de vitaminas. Su ingestión insuficiente puede afectar su crecimiento y causar enfermedades por carencia. Algunos factores que influyen en la ingestión de alimentos es el ambiente familiar, por lo que es de gran importancia tener disponible siempre frutas.

La pera constituye un alimento excelente para incluirse en la alimentación de todos los integrantes de la familia. Los padres y otros adultos tienen la responsabilidad de ofrecerles diversos alimentos nutritivos y apropiados para el desarrollo. En adultos la ingestión de vitaminas también es importante  para el mantenimiento del organismo.